Ayie Dadev

Resep Membuat SATE PADANG

0






Bahan :
350 gram hati sapi, rebus sebentar,potong dadu
1 lidah sapi, rebus matang, potong dadu
500 gram daging sapi has dalam, potong dadu
3 batang serai memarkan
4 cm jahe memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
500 ml air
50 gram tepung beras, larutkan dengan sedikit air

Haluskan :
8 cabai merah besar
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt jintan, sangrai
5 cm kunyit
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap : ketupat dan bawang goreng

Cara membuat :
1. Campur bumbu yang dihaluskan dengan hati sapi, daging sapi dan lidah sapi,
diamkan selama 30 menit.
2. Masak daging bersma rendamannya, serai, jahe, lengkuas, daun kunyit dan
daun jeruk hingga matang, angkat daging dan kuah kentalkan dengan larutan
tepung beras hingga mengental, angkat.
3. Siapkan tusukan sate. Tusuk 4-5 potong daging dan panggang diatas bara api
sebentar, angkat.
4. Siapkan pinggan beri ketupat dan sate, tuangkan sausnya, taburi dengan
bawang goreng.

Untuk : 35 tusuk



Dan bagi anda yang bingung cara membuka link dari Snacklink.id atau moneyblink,
bisa lihat tutorialnya di video

๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ https://youtube.com/embed/HtNeuVM-Zao?si=YBBWoiyAHUAlxzti

atau yang mau tau cara mudah membuka shortlink dari situs Adf.ly atau yang sekarang di update menjadi Linkvertise.com, bisa di simak pada video di bawah:

๐Ÿ‘‰ https://youtu.be/pd0ZeqMSORc?si=Y01JIFRmOjR1bH4r

Bagikan ke: